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2011.05.30

「遊びにおいデー」というのやろかな

110530_shop2

今日は平日でしたが豊田市からSさんファミリーがお見えになって手作りビールキットモッツァレラチーズキットをご購入いただきました。どうもありがとうございます!

実際に一つ一つのパーツの説明や作り方、そして注意することやおいしく作るコツなどを詳しく説明させていただきました。それぞれのキットには詳しく作り方や注意事項などが書かれていますが、やっぱり僕たち自身が現物をお見せしながら説明した方がわかりやすいですよね。

それに一方的にこちらからお話しするというだけではなく、お客様がどんなことを思っているのかをお聞きするのもとても貴重なことですし、僕たちにとってとても楽しいことなんです。だからやっぱりお店で僕たち自らがお客様の顔をみながら販売することが理想型だとずっと思っています。

もちろん先日できたばかりの「らくだビール」もお土産にプレゼントしました。この可愛いビールを気に入ってもらえたようで小学生の女の子が手に持って離しませんでした。飲めないのが残念だよね。大人になったら自分で作って飲んでね。

今までも商品を見たい、直接買いに来たい、というお客様は県外遠くからでもお見えになって、見学やご購入をされているのですが、なにせ平日の昼間のみだし、駐車場が狭くて予備が1〜2台、それにあくまでもオフィス兼物流拠点なのでショップのように展示できないこともあって、僕たち自身もあまり積極的にウェルカムなアピールはできませんでした。

それでこんなことを考えたんです。
「遊びにおいデー」とか「うぇるかむデー」みたいな感じで、月に一日積極的にお客様をお迎えする日を設けたらどうだろう。事前のご予約をいただければ駐車場もなんとかなるし、その一日はテーマを作って例えば「スモークチーズ作りデー」とか「モッツァレラチーズ作りデー」とか「コーヒー焙煎デー」とか何かを作っています。そのようすもUSTREAMでライブ配信するのです。

これはちょっと面白いことができそうです。もう少しアイディアを練ってからとにかく実行してみようかなと思っていますよ。その時はぜひあなたも遊びに来てね!

P.S.
3月に予定して延期をしていましたスモーク教室ですが6月25(土)に再開することになりました。燻製作りに興味がある方どうぞファミリーでご参加ください。詳しくはスモーク教室のご案内をご覧下さいね。

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コメント

ノンノンさんも、実現したら来てくださいね!

投稿: マーベル | 2011.06.01 11:51

そういうのあったら行きたいです!happy01

投稿: ノンノン | 2011.05.31 21:26

ひげさん、gochaさん、こんにちは!
ネットでは伝わりにくいものをどうして伝えるかとか、逆にみなさんがどんなことを思ってるのか、とか実際に会ってコミュニケーションすることこそ今は一番大切なことなのでは、そう思っています。
実現したらぜひ遊びに来てくださいね。

投稿: マーベル | 2011.05.31 12:11

遊びにおいデーと 称していろいろな場所で開催しても面白そうですね。
テーマが決まっていると参加しやすいと思います。

投稿: gocha | 2011.05.31 10:39

マーベルさん こんにちは

ウエルカムデーいいですね。
以前のお店のように 展示場と販売の両方を
やってると 行くのも買うのも楽しいですね!
アウベルの社員の方が話や説明、販売されると
楽しいこと、わくわく感がダイレクトに伝わると思います。

ぜひ友人も誘って行きたいです!

投稿: ひげ@愛知 | 2011.05.30 20:01

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